Ayer se realizó el 2º Encuentro de Prácticas Agroecológicas y Costos de Producción, dirigido a diversos sectores como horticultura, ganadería, apicultura, UTT, estudiantes de agrotecnia, INTA y el Ministerio de Producción – CORFO, entre otros.
Durante la jornada se abordaron estrategias para gestionar los costos de producción con enfoque en prácticas agroecológicas. La agroecología es fundamental para sistemas agrícolas sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Algunas prácticas discutidas incluyen rotación de cultivos, cultivos de cobertura, uso de maíces criollos y promoción de actividad biológica del suelo mediante abonos orgánicos como lombricompuesto y compost. Estas prácticas favorecen la salud del suelo, la biodiversidad, reducen costos y aumentan los rendimientos.
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